Comment arrêter de manger de nuit

Manger des aliments ou des collations la nuit fait partie de l’approche américaine de la vie quotidienne. Après une dure journée de travail, vous arrivez à la maison, laissez-vous tomber devant la télévision et commencez immédiatement à manger un sac de croustilles, une pinte de crème glacée, un paquet de collations. Au moment où les nouvelles de nuit arrivent, vous avez consommé en quelques heures seulement plus de calories et de graisse que ce qui serait acceptable pour la journée entière. Le soir est le temps de décompresser, de faire des choses qui satisfont personnellement un individu, comme prendre le temps de regarder la télévision, d’étudier, de discuter avec des amis proches et de participer avec les plus jeunes.

Malheureusement, que vous vous détendiez ou que vous effectuiez des tâches ménagères consommant une quantité importante de calories sans être conscient, constitue la méthode la plus rapide pour saboter tout programme de perte de poids. Il est très fréquent de faire des choix de collations et de boissons nocives entre le dîner et le petit-déjeuner le lendemain matin. Cette période correspond en fait au moment où nous avons le moins de contrôle possible sur nos envies et proposons les choix de repas les plus préjudiciables possibles. Très peu de gens sont satisfaits et satisfaits du céleri ou des bâtons de carotte comme collations, en particulier de grands sacs de croustilles, de pâtisseries ou de glaces à proximité. En réalité, les personnes qui se contentent de collations saines et équilibrées n’ont probablement pas de problème de poids en premier lieu.

Contrairement au point de vue populaire, à peu près toutes les preuves démontrent que manger le soir, même juste avant d’aller dormir, n’a pratiquement aucun effet sur le gain ou la réduction du poids corporel. Le problème n’est pas à quelle heure de la journée vous consommez des aliments, mais combien de calories vous prenez au total.

L’équilibre entre votre consommation et votre consommation physique déterminera si vous avez eu une pénurie de calories ce jour-là, si vous avez répondu à vos besoins ou, dans le pire des cas, avez ingéré plus de calories que vous n’en avez consommées.

La stratégie pour ceux qui mangent le soir n’est pas de se priver de tous les plats du soir, mais plutôt de trouver des alternatives plus astucieuses.

En dépit des habitudes alimentaires nocturnes des individus, la première étape pour le maîtriser consiste à ne plus apporter de «mauvais» produits alimentaires à la maison. Si les pâtisseries, les sucreries et ces crèmes glacées ne sont généralement pas chez vous à 22 heures, à 23 heures ou à 3 heures du matin, vous ne pouvez pas les manger.

Il existe deux types de habitudes alimentaires se rapportant à l’intervalle de temps entre le souper et l’heure du petit-déjeuner. Le 1er, le « mangé », est le plus commun, bien que mal géré. Ceci est fait par les hommes et les femmes qui commencent à manger après le dîner et les collations jusqu’à ce qu’ils s’endorment. Pratiquement 75% des hommes et des femmes ayant des problèmes de poids corporel font partie de ce groupe et, pour beaucoup, il s’agit du principal déclencheur de leur gain de poids.

Le second type de repas nocturnes se produit lorsque l’individu se réveille, fait des promenades dans la cuisine et consomme tout ce qu’il peut découvrir. Connu sous le nom de «manger de nuit», il s’agit d’un syndrome clinique bien reconnu. Le syndrome de l’alimentation de nuit (SNA) est à la fois un trouble du sommeil et un trouble de l’alimentation. Des études de centres traitant de problèmes de poids indiquent que 10% des personnes obèses en souffrent.

Ce type de comportement implique généralement un trouble de l’humeur important et répond souvent bien aux inhibiteurs sélectifs de la sérotonine (ISRS, par exemple, Prozac®, Zoloft®, etc.). Il est souvent associé à l’habitude de sauter des repas, à l’absence de faim le matin et à de graves troubles de l’humeur tout au long de la journée. Dans ces cas, plus de 50% de l’apport calorique quotidien se produit après le dîner.

La distinction entre ces deux types de habitudes alimentaires nocturnes du point de vue thérapeutique est importante. Les personnes qui ont des «grignotines» en soirée ont très probablement des problèmes de mode de vie et les «grignotines» ont tendance à être une habitude dysfonctionnelle qu’elles ont eu toute leur vie. Ces personnes devront certainement comprendre comment faire de meilleurs choix. Les hommes et les femmes atteints de NDA devraient d’abord essayer quelques modifications simples, telles que supprimer les collations riches en calories de la maison et les remplacer par des collations moins caloriques et sans sucre.
De plus, les noctambules doivent conserver certains glucides comme le pain au congélateur et se débarrasser des restes du réfrigérateur, car ce sont les catégories de collations consommées la nuit.
Si cela ne donne pas les résultats, ils devront rechercher le traitement d’un médecin spécialiste de ce dysfonctionnement.