Les compléments alimentaires : le remède naturel aux carences

Les compléments alimentaires sont aujourd’hui sur tous les fronts. Anti-stress, anti-fatigue, anti-cellulite, drainant, amincissant, favorisateur de bronzage et même anti-âge, les compositions de ces « alicaments » sont d’une grande diversité… naturelle !
Les compléments alimentaires aussi appelés suppléments nutritionnels ou encore alicaments (contraction d’aliment et de médicament) ont, à juste titre, de plus en plus de succès.
Ils sont à mi-chemin entre les médicaments et les aliments tout en restant en vente libre dans les pharmacies et les grandes surfaces. Il en existe une quantité toujours plus importante pour répondre aux petits maux du quotidien. En 2002, l’Europe a défini les compléments alimentaires comme suit : «Les compléments alimentaires sont considérés comme des denrées alimentaires constituant une source concentrée de nutriments (vitamines, minéraux) seuls ou combinées, qui sont commercialisés sous forme de doses et dont l’objectif est de compléter l’apport de ces nutriments dans un régime alimentaire normal. » Depuis mars 2006 en France, les compléments alimentaires sont selon la loi des « produits destinés à être ingérés en complément de l’alimentation courante afin de pallier l’insuffisance réelle ou supposée des apports journaliers ».
Des composés naturels
Tous les compléments alimentaires reposent sur des recettes naturelles. Chacun d’entre eux combinent plusieurs effets notoires et associent des composants complémentaires. Le but des compléments alimentaires est de diminuer ou de supprimer les carences d’éléments souvent contenus dans l’alimentation de tous les jours mais qu’un régime alimentaire déséquilibré a bien du mal à apporter. Il en est ainsi pour les vitamines, les sels minéraux, les acides aminés, le fer, l’iode, les anti-oxydants… Les compléments alimentaires puissent leurs principes actifs dans des condensés de molécules présentes à l’état naturel dans les aliments comme l’extrait de carotte (carotène) pour préparer sa peau au soleil, la vitamine C et le magnésium présents dans les fruits notamment pour avoir la forme, les anti-oxydants et les anti-radicaux libres présents dans les poissons pour avoir une belle peau jeune… Les plantes sous forme d’extraits sont quasiment dans toutes les préparations. Elles ont l’avantage d’être totalement naturelles avec des vertus connues depuis longtemps (effets drainants, laxatifs, énergisants…).
Un effet global ou… très localisé
La plupart des compléments alimentaires associent plusieurs principes actifs pour faire en quelques jours ou semaines le plein d’énergie. Ce sont les indémodables cures de magnésium, de vitamines sous forme de gelée royale, capsules de gingseng ou de guarana pour ne citer que ceux-là. Pour des effets plus spécifiques sur la peau, les ongles, les cheveux, ce sont les minéraux et les oligo-éléments qui entrent en action (sélénium, calcium, carotène, chrome, cuivre, fer, fluor, zinc). Une troisième catégorie de compléments alimentaires plus spécifiquement focalisés sur la chasse aux graisses et plus globalement la lutte contre le cholestérol fait reposer son action sur les protéines, les acides gras et les acides aminés (oméga 3, créatine…).
Le saviez-vous ?
Le cocktail de plantes le plus efficace pour éliminer les kilos en trop serait composé de fenouil, d’ artichaut, de reine des prés pour drainer, du thé vert et du guarana pour brûler les calories et du gingembre et du Radis noir pour se débarrasser des toxines.