La spiruline fait-elle maigrir ?
En ce qui concerne les superaliments, vous ne pouvez pas l’éviter: la spiruline, également connue sous le nom d’Arthrospira Platensis dans les cercles spécialisés. Sa teneur particulièrement élevée en protéines et sa richesse en minéraux et oligo-éléments ont rendu l’algue si populaire. Elle est considérée comme l’un des aliments les plus nutritifs et même la NASA utilise la spiruline dans la nourriture des astronautes. Une raison suffisante pour regarder de plus près les algues superalimentaires.
La micro-algue bleu-vert Spiruline, qui ne doit pas être confondue avec la chlorelle , pousse dans les lacs d’eau douce au Mexique, en Aftika, en Amérique centrale et en Chine. Elle se compose d’environ 60 pour cent de protéines et contient du calcium, du magnésium, du potassium, du phosphore, du fer, du chrome, du cuivre, du manganèse, du sélénium, du sodium et du zinc. La teneur en protéines des algues Spiruline dépasse même celle de la viande, des œufs ou du soja. Le superaliment contient également tous les acides aminés essentiels, en particulier les BCAA de renforcement musculaire (acides aminés à chaîne ramifiée) leucine (11% de tous les acides aminés de la spiruline), valine (8%) et isoleucine (7%). Cela rend la spiruline particulièrement intéressante pour les athlètes lors de la construction musculaire, car la qualité des protéines est également plus élevée qu’avec d’autres sources de protéines. La spiruline contient également du chlorophyle, du bêta-carotène, de la phycocyanine et de l’ acide gamma-linolénique (GLA), qui aurait des effets anti-inflammatoires. Les autres vitamines de la spiruline sont: la vitamine B12 , B1, B2, B6, l’inositol, l’acide nicotinique ou la niacine , l’acide folique, l’acide pantothénique, la biotine et la vitamine E ou le tocophérol.
La spiruline peut être prise sous forme de poudre ou de comprimés – la dose quotidienne recommandée est de 3 à 5 grammes. La poudre peut être transformée, par exemple, dans des smoothies ou des jus de fruits. La poudre en combinaison avec du liquide a l’avantage que certains des nutriments qu’elle contient sont déjà absorbés par la muqueuse buccale – ce n’est pas le cas avec les comprimés. Pour cela, ils sont toujours disponibles rapidement et sans préparation. C’est donc à vous de décider de choisir la poudre ou les comprimés de spiruline ! Vous pouvez en trouver chez La Vie Claire.
Avantages de la spiruline pour la santé
En plus de la teneur élevée en protéines, les algues spiruline ont de nombreux autres avantages pour la santé à offrir. Par exemple, elle contient 180% plus de calcium que le lait entier, 3100% plus de bêta-carotène que les carottes et 5100% plus de fer que les épinards. Et ce n’est pas tout: la spiruline est très riche en antioxydants et en agents anti-inflammatoires. La recherche suggère également qu’Arthrospira platensis peut être utilisée comme agent inhibiteur de virus en plus de l’effet de stimulation immunitaire. B. dans le SIDA ou l’herpès. De plus, l’apport de spiruline devrait avoir une influence positive sur la peau et les cheveux et grâce à ses divers ingrédients, elle est également souvent présentée comme un agent anti-âge !
La spiruline peut-elle vous aider à perdre du poids?
En raison de sa teneur élevée en protéines et de sa capacité à se dilater dans l’eau, la spiruline a un effet coupe-faim et est donc souvent utilisée comme aide à la perte de poids. ( Plus d’infos sur La Vie Claire ) Pour tirer le meilleur parti des effets, la spiruline est utilisée dans le cadre d’un régime pris environ 30 minutes avant les repas. De plus, les ingrédients de haute qualité des algues devraient favoriser l’équilibre de notre système digestif. Si le système digestif est en équilibre, les envies ne se produisent généralement pas et un rythme normal de satiété et de faim peut s’instaurer. Malgré les effets positifs prometteurs, il ne faut pas s’attendre à des miracles de la spiruline. Sans déficit calorique, même un régime avec de la spiruline ne réussira pas! En particulier, si vous prenez des médicaments qui régulent la glycémie, une consultation préalable avec votre médecin est absolument nécessaire!
