L’huile de coco : bienfaits santé et perte de poids
L’huile de coco peut faire beaucoup pour votre santé. En plus d’aider à perdre du poids, et de vous recharger d’aubergine elle a de nombreuses vertus prouvées scientifiquement. Pourquoi est-elle si peu connue en Europe ?
Pour le comprendre, voyons d’abord comment elle est produite.
Elle est extraite de la chair fraiche de la noix de coco et produite de deux façons:
– La chair est chauffée à une température douce, ne dépassant pas 70°c ( comme pour l’huile d’olive vierge dite pressée à froid d’ailleurs. Car le terme » à froid » signifie à chaleur douce par opposition aux hautes températures industrielles). Puis elle est pressée par des moyens mécaniques, (presse à huile, par exemple) sans solvants chimiques.
– La chair peut aussi être trempée dans de l’eau pendant environ 24heures. On recueille alors le lait de coco par pression douce. Ensuite l’huile est extraite du lait par divers procédés: ébullition, fermentation ou centrifugation. Là aussi sans aucun solvant chimique.
Dans les deux cas, on obtient une huile vierge de très bonne qualité.
Or, d’anciennes études avaient conclu au rôle nocif sur le cholesterol et les maladies cardio vasculaires de l‘huile de coco. Mais la plupart de ces études portaient sur l’huile raffinée et hydrogénée. Rien d’étonnant donc…
Aujourd’hui encore les graisses de l’huile de coco vierge ont, par erreur, mauvaise réputation par ce qu’elles font partie des graisses saturées. Classiquement ( et d’ailleurs abusivement) les graisses saturées sont associées à l’athérosclérose.
Mais toutes les graisses saturées ne sont pas identiques. Celles de l’huile de coco vierge sont des graisses dites « triglycérides à chaine moyenne « . Sans entrer dans les détails techniques, ce type de gras est absorbé rapidement dans le tube digestif. Et mis en réserve dans le foie où il sert directement de combustible.
Consommé en quantité raisonnable, l’huile de coco n’est donc pas stockée dans les cellules graisseuses. Ne fait pas monter le cholestérol . Stimule le métabolisme. Et participe à la stabilité des membranes de toutes les cellules du corps.
Elle a les propriétés suivantes qui sont prouvées scientifiquement, pour une aide à:
- perdre du poids
- stimuler le métabolisme
- diminuer le cholesterol
- combattre la fatigue chronique
- améliorer certains problèmes digestifs
- renforcer les défenses immunitaires
- avoir une belle chevelure
- et même prendre soin de son chien, de son chat
L’huile de coco : Allié beauté incontournable
L’huile de coco est un ingrédient beauté incontournable, que ce soit pour se blanchir les dents, réparer les cheveux secs ou hydrater la peau. En plus de son odeur envoûtante, elle possède de nombreuses vertus. Nous vous laissons découvrir comment…
L’huile de noix de coco est depuis quelques années devenue un ingrédient beauté incontournable, que ce soit pour se blanchir les dents, réparer les cheveux secs et cassant ou encore pour hydrater et sublimer la peau.
Pour sublimer vos cheveux
Grâce à sa richesse en vitamines E et K, l’huile de coco rend les cheveux plus brillants et plus denses. De plus, cette huile est idéale pour les cheveux secs et cassants car elle possède des vertus hydratantes.
Conseil d’utilisation : prenez de l’huile de coco dans la paume de votre main et appliquez à partir des longueurs jusqu’aux pointes en évitant les racines. Laissez agir 30 minutes puis lavez-vous les cheveux.
Pour sublimer votre peau
L’huile de coco est une huile très hydratante elle permet de nourrir et d’apaiser les peaux sensibles. Elle agit comme un antioxydant et lutte contre le vieillissement de la peau, mais elle laisse aussi une odeur très agréable sur votre peau.
Pour blanchir vos dents
Si vous souhaitez vous blanchir les dents, l’huile de noix de coco est un allié de taille ! Cette huile possède des vertus anti-bactériennes, vous pouvez l’utiliser en oil pulling (bain de bouche) environs deux fois par semaine.
Conseil d’utilisation : mettez l’équivalent d’une cuillère à soupe d’huile de coco dans votre bouche et gargarisez pendant 15 minutes puis brossez-vous les dents.
